एक हटाया गया दृश्य मेन्यू यह कहानी का विस्तार कर सकता है, लेकिन यह वास्तव में फिल्म को जितना मदद करेगा उससे कहीं अधिक नुकसान पहुंचाएगा। मेन्यूका प्राथमिक ध्यान एक प्रसिद्ध शेफ के निजी द्वीप की यात्रा करने वाले धनी ग्राहकों का एक समूह है। एक हटाया गया दृश्य मेन्यू यह कुछ अतिरिक्त संदर्भ देता है कि फिल्म इसके बिना खो जाती है, लेकिन अंत में इसे काटने का एक अच्छा विकल्प था।
मेन्यूका हटाया गया दृश्य। मंच पर, भोजन समीक्षक लिलियन ब्लूम एक कहानी बताती है कि जब वह पोर्टलैंड में थी, तो वह सभी अभावग्रस्त डिजाइनर भोजन से तंग आ गई थी जिसे वह खाने की आदी थी। एक दिन, वह एक कोरियाई टैको ट्रक में जाने का फैसला करती है, जहां उसे शेफ स्लोविक मिलता है, जो लिलियन ब्लूम को उसके बारे में एक लेख लिखने के लिए प्रेरित करता है। इससे चीफ स्लोविक की लोकप्रियता में वृद्धि हुई, उन्होंने एक निवेशक के साथ मिलकर अपना निजी द्वीप खरीदा। जबकि स्लोविक को एक मूल कहानी देना दिलचस्प था, वसा कम करने के लिए यह एक अच्छा विकल्प था।
हटाए गए दृश्य प्रमुख स्लोविक के रहस्य से दूर चले गए
चीफ स्लोविक को एक पृष्ठभूमि की कहानी देते हुए, मेन्यूचरित्र की रहस्य की भावना को चोट पहुँचाने के लिए। स्लोविक की प्रेरणा के बारे में प्रश्न फिल्म के रहस्य का आधार बनते हैं, क्योंकि कोई भी अतिथि नहीं जानता कि चीफ स्लोविक सभी को क्यों मारना चाहता है। हटाए गए दृश्य श्रृंखला की शुरुआत के करीब दिखाई देंगे। मेन्यू हॉथोर्न में मेहमानों के आने से पहले और दृश्य को इतनी जल्दी दिखाने से फिल्म की जानकारी के क्रमिक प्रकटीकरण के तहत कालीन खींच लिया जाता। स्लोविक डीसी के जोकर की तरह है जिसमें उसका रहस्यमय अतीत और अज्ञात प्रेरणाएं हैं जो उसे इतना शक्तिशाली खलनायक बनाती हैं।
डिलीट किए गए सीन को अंदर रखने से वह भी नष्ट हो जाता मेन्यूथीम बनाना। लिलियन की घोषणा कि स्लोविक ने भोजन के लिए अपना जुनून इतनी जल्दी खो दिया, आलोचकों को फिल्म के संशोधन के लिए आहत करता है, क्योंकि यह कार्ड फिल्म के अंत तक लगभग अंतिम कट में रखा जाता है। प्रत्येक अतिथि के लिए मुख्य स्लोविक के अज्ञात कनेक्शन दर्शकों के लिए पूरी फिल्म में हल करने के लिए एक पहेली के रूप में काम करते थे, और हटाए गए दृश्य फिल्म को बर्बाद कर सकते थे।
हटाए गए दृश्य एक लिलियन ब्लूम प्लोथोल को ठीक करता है
के भीतर मेनू का जब यह समाप्त होता है, तो एक विशाल लिलियन ब्लूम प्लॉट होल अकथनीय है, और हालांकि हटाए गए दृश्य स्लोविक को चोट पहुँचाते हैं, यह समस्या को ठीक कर सकता था। फिल्म के दौरान, लिलियन को यह विश्वास हो जाता है कि स्लोविक की हिंसा वह सब नाटक है जो वह अपनी भलाई के लिए करता है। अगर लिलियन सिर्फ एक यादृच्छिक खाद्य समीक्षक थे, तो इन सभी अभिनेताओं को काम पर रखने और फिल्म की सभी घटनाओं को मंचित करने का कोई मतलब नहीं होगा। लेकिन स्लोविक के बड़े ब्रेक के लिए उसे दोषी ठहराने से उसका सिद्धांत थोड़ा और ठोस हो जाता है। लेकिन इस छोटे से विवरण को सुधार कर मेन्यू‘एस हटाए गए दृश्य उस क्षति के लायक नहीं हैं जो चीफ स्लोविक अपने खतरनाक दुश्मन पर लादेगा।